Waardams Blond
Waardams Blond

Fotostudio Koen Vanhaverbeke, Waardamme

FERMENTATION

Fermentation haute

Refermentation en bouteille

Non pasteurisée

Non centrifugée


GENRE DE BIÈRE

BLONDE


COMPOSITION

1 variété de malt, 2 variétés de houblon, sucre, levure, eau.


Alc. % Vol.

6,10%


COULEUR/FAUX COL

Blonde avec un beau faux col stable crémeux.

Non filtrée.


T° À SERVIR

4-6°C


CARACTÈRE/GOÜT

Bière très désaltérante. Nez acidulé frais provenant du caractère houblonné fruité.

Notes de citron et de pomme.


INFO

5ième place au Festival de la bière à Bruges (BAB) 2015.

Verser tranquillement dans un verre Cervoise. Laisser  éventuellement le dépôt de levure dans la bouteille.