Waardamse Dubbel

Fotostudio Koen Vanhaverbeke, Waardamme

FERMENTATION

Fermentation haute

Refermentation en bouteille

Non pasteurisée

Non centrifugée

 

GENRE DE BIÈRE

DOUBLE

 

COMPOSITION

5 variétés de malt, 2 variétés de houblon, sucre, levure, eau.

 

Alc. % Vol.

7,00%

 

COULEUR/FAUX COL

Couleur brun rouge foncé, faux col stable de couleur crème.

Non filtrée.

 

 

T° Á SERVIR

7-9°C

 

CARACTÈRE/GOÜT

Nez malté légèrement brûlé.

Notes entre autres de fruirs secs et de chocolat.

 

INFO

Cette bière a été lancée sur le marché en avril 2015.

Verser tranquillement dans un verre Cervoise. Laisser éventuellement le dépôt de levure dans la bouteille.

 

Waardamse Dubbel

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