Waardamse Tripel

BROUWERIJ STOKHOVE

Fotostudio Koen Vanhaverbeke, Waardamme

GISTING

Hoge gisting

Hergisting op de fles

Niet gepasteuriseerd

Niet gecentrifugeerd

 

BIERSTIJL

TRIPEL

 

SAMENSTELLING

1 moutsoort, 3 hopsoorten, suiker, gist, water, geen kruiden.

 

Alc. % Vol.

8,60%

 

KLEUR/KRAAG

Goudkleurig met een mooie, stabiele en witte schuimkraag.

Ongefilterd

 

SCHENK T°

7-9°C

 

KARAKTER/SMAAK

Gebalanceerde "Belgian style" Tripel met een uniek karakter. Moutige neus. Fruitige toetsen van o.a. banaan en karamel, met een lichte bitterheid in de afdronk.

 

INFO

Winnaar "Beste Bier" op het Brugs Bierfestival (BAB) 2014 en (BAB) 2015.

Rustig uitschenken in een Cervoise glas, de gistbodem eventueel in de fles laten.