Waardams blond

BROUWERIJ STOKHOVE

Fotostudio Koen Vanhaverbeke, Waardamme

GISTING

Hoge gisting

Hergisting op de fles

Niet gepasteuriseerd

Niet gecentrifugeerd

 

BIERSTIJL

BLOND

 

SAMENSTELLING

1 moutsoort, 2 hopsoorten, suiker, gist, water, geen kruiden

 

Alc. % Vol.

6,10%

 

KLEUR/KRAAG

Blonde kleur met een mooie, klaarwitte en stabiele schuimkraag.

Ongefilterd

 

SCHENK T°

4-6°C

 

KARAKTER/SMAAK

Vlot doordrinkbier. Fris zurige neus door de fruitige hoppigheid. Toetsen van citrus en appel.

 

INFO

5de plaats op het Brugs Bierfestival (BAB) 2015

Rustig uitschenken in een Cervoise glas, de gistbodem eventueel in de fles laten